El ciclo de refrigeración mecánica fue desarrollado por:
Jacob Perkins En 1834.

-¿Ya saben fabricar hielo?, dicen que comentó el
Papa Gregorio XVI al enterarse del invento de
Perkins, dijo “eso es meterse en el terreno de
Dios. Ahora van a llevar su irreverencia blasfema
hasta el extremo de fabricar sangre".
El blasfemo Perkins llegó lejos. En la década de 1920, ya había
neveras por toda Europa y América.