Buenas
Edenox AF540 1.355 EUR
Si no estoy equivocado Edenox es Edesa, son lavavajillas normales
Elettobar Fast 160 1.210 EUR
Por mi experiencia...huye de todo lo que sea lavado italiano
Hobart HV.502 2.666 EUR
Son mas de 1000€ de diferencia, pero es Hobart, para mi una de las mejores, sin duda.
Todo depende de los €€€ de que dispongas, si tienes muchos, el hobart es una apuesta segura.
Si puedes mirar algo intermedio, tipo Jemi, por ejemplo, también es una muy buena maquina
Si lo que vas abrir es solo un bar, sin comida ni cosas raras, no necesitas un lavavajillas de 500x500
Lo que si te aconsejo es que si ya sabes que empresa te va hacer las instalaciones y reparaciones en el bar, que hables con ellos, puede que ellos lleven alguna marca en especial y a la hora de las reparaciones siempre en bueno por que dispondrán de repuestos.
Y por si no ha quedado claro HUYE de las marcas italianas de lavado.