por si desconoces la proporción de agua y azúcar te la adelanto ,

a 8 litros de agua añades 1 kilo de azúcar mezcla-la hasta que se disuelva el azúcar en el agua de esa manera conseguirás realizar una prueba real del ciclo de granizados y podrás ajustar los fines de carrera para un perfecto ajuste de densidad , espero te sirvan estos datos un saludo

lafaraonadelfrio escribió: hola, gracias por su respuesta y su paciencia, desconocía esa importancia del azúcar .
seguiré sus consejos y lo podre a practica , luego le comento los resultados.
saludos

el azúcar actuara como anticongelante las moléculas se dividirán en porciones dependiendo de la proporción de azúcar los granos de granizada serán mas grandes o mas pequeños , un saludo

oscar leonel franco e.

Un saludo a todos listo ya esta granizando .
Tengo otro problema .
evaporador 1 a +5 °C evaporador 2 a +8 °C
El termostato 1 ,perilla al máximo , se mantiene abierto en sus terminales , perilla al mínimo se mantiene abierto.
comparado con el otro modelo igual ,
el termostato 2 ,perilla al máximo, se mantiene cerrado , perilla al mínimo se abre.
Alguien me ayude con la ficha técnica de este termostato para su respectivo reemplazo.
Le tome una foto del termostato.

www.atecomponents.com/italiano/schedepdf/A01.pdf


oscar leonel franco e.