Dejando de lado la sed que nos da el articulo, no seria posible hacer un intercambiador tubo en tubo (usado como evaporador) colocado al final de un recipiente mediano (5 lts + -) donde se mantenga la cerveza fria? El barril (fresco) conectado al recipiente enfriador y desde el que pasa la cerv al recipiente gracias a la presión del CO2. Al momento de servir la cerveza pasaría por el espiral del tubo en tubo para salir frape a 1 o 2*C. Puede funcionar? O estoy insolado??
El frío es según las pilchas
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Como armar una Chopera.
hace 7 años 6 meses #171922
Dejando de lado la sed que nos da el articulo, no seria posible hacer un intercambiador tubo en tubo (usado como evaporador) colocado al final de un recipiente mediano (5 lts + -) donde se mantenga la cerveza fria? El barril (fresco) conectado al recipiente enfriador y desde el que pasa la cerv al recipiente gracias a la presión del CO2. Al momento de servir la cerveza pasaría por el espiral del tubo en tubo para salir frape
a 1 o 2*C. Puede funcionar? O estoy insolado??
Es una buena idea
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