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TEMA: no logro la temperatura deseada

no logro la temperatura deseada hace 6 años 3 meses #182537

  • ematorres
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hola buenas noches, les cuento tengo una camara de 100mm de espesor.. puliuretano expandido... con piso para congelados.... las medidas interior son de 1,8 x 1,8..... compre un equipo marva BERVILL MODELO BBT20... r.404..... la idea es llevarlo a la menor temperatura posible.... en el convistato que trae y en su etiqueta dice -10 a -25... lo conecte yo mismo.. hice el agujero en la camara lo coloque ya que es tipo mochila lo enchufe estaba programado para que corte a los -10.... aprendi a usar el convistato y lo programe a la temperatura mas baja... solo me dejo llegar a -25..... pero despues de unos cuantos minutos... solo llego a -18 y ahi se quedo.... no me gusto para nada... estos equipos tienen un compresor de 2 hp. porque no me baja mas temperatura, la camara esta totalmente sellada... otra cosa que noto es que por ej hoy la estoy usando en -10 cuando llega a esa temperatura corta.... y despues de unos poquitos minutos arranca de nuevo es impresionante como baja... a 0grados... porque se va tan rapido el frio porque no se mantiene en la camara o es normal, me ayudan por favor con sus sugerancias? muy agradecido soy de necochea, la costa provincia de bs as
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 3 meses #182544

  • dsbordon
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Hola.
La camara es para media o baja temperatura? Tiene piso aislado? Donde esta instalada? Tiene mucha carga térmica incidiendo sobre ella?

Suponiendo que este correctamente instalada, con un piso aislado y con barrera de vapor, si pretendes llevarla a -25c, con un par de horas funcionando no alcanza. Se necesitan varias horas de trabajo para llegar al setpoint, sobre todo, a una temperatura tan baja.
Que arranque el Mc en ciclos tan cortos no es bueno. Revisa y averigua todos lo q sea posible sobre la camara. Te sugiero no tocar la carga de gas del equipo. Vienen cargados de fabrica y todos los equipos se prueban uno por uno antes de la entrega.
Saludos
El frío es según las pilchas
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 3 meses #182545

  • olfera
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Normalmente las temperaturas de las cámaras se toman a las 8 o 12 horas de funcionamiento con las puertas cerradas y sin ningún tipo de renovación de aire.
El equipo así sea para congelación, solo sirve para conservar congelado lo que ingrese congelado. Si ingresa producto o genero a temperatura ambiente o a una temperatura mayor a la de setpoint o de consigna el equipo se mantendrá trabajando hasta llegar a la temperatura programada,
Si quieres congelar producto en la cámara (genero que está por encima de de temperatura de la cámara) no debes sobrepasar la carga térmica permitida por el compresor y además debes darle el tiempo necesario para congelar, que regularmente es de 18 a 24 horas.
si por cualquier razón el equipo esta ciclando demasiado rápido (prende y apaga) debo determinar que me esta ocasionando este comportamiento: el termostato (combistato), el presostato de baja o de alta, el térmico...
Antes de hacer ningún ajuste en el combistato se requiere saber la temperatura real del cuarto y esto solo se logra con un buen termómetro alterno que me indique en que temperatura de cuarto corta el equipo y en que temperatura de cuarto reinicia el equipo. El termómetro puede ser de alcohol o electrónico
Cuando se van a hacer mediciones de temperatura de cuarto o gabinete de refrigeración y/o congelación las puertas deben permanecer cerradas mientras dure la evaluación.
Se hace necesario conocer que tipo de combistato o controlador lógico programable tiene el equipo y en que setpoint (temperatura de consigna) esta programado, además se debe saber en que sitio esta colocada la sonda de medición de temperatura de cámara. La colocación de la sonda es primordial para conocer si la cámara esta llegando a las temperaturas de consigna.
El equipo trabajara hasta las temperaturas de consigna (se apagara cundo llegue al setpoint programado) y reanudara el trabajo cuando llegue a la temperatura de diferencial, muchos controladores tienen un diferencial de referencia programado desde fabrica y si se cambia este diferencial (muy por encima de la temperatura de consigna) la maquina prendera cuando el ambiente de la cámara este muy caliente.
Las temperaturas manejadas por el combistato o programador son muy engañosas, hay que cotejar las temperaturas del combistato con un buen termómetro y/o con un buen termómetro digital para programar muy bien la temperatura de corte y la temperatura de cierre (trabajo y descanso del equipo).
Los combistatos traen una opción para cuando se abre el cuarto o gabinete no muestren alteración en la temperatura medida.
Nuestro trabajo depende más de lo que hacemos y no de lo que sabemos.
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 2 meses #182625

  • alfonso-megias
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Para poder ajustar un poquito la camara debe de tener carga en su interior ,una carga facil te tener seria agua ,cubos,depositos cargados de agua etc etc ......tardara mucho en lograr la temperatura y a su vez,tardara mucho en perderla
Hice lo más difícil: cobrar la reparación.
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 2 meses #182773

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la verdad que muchisimas gracias a todos, llame al tecnico, calculo que vendra entre mañana y pasado, la camara anda muy bien pero les repito mi problema persiste.... corta y arranca enseguida es como que pierde el frio, la camara esta bien aislada con piso y demas, un tema importante es que no tiene cortina... ya la mande a pedir... y la puerta condensa... osea me moja la camara toda alrededor de la puerta.. poco pero lo hace
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 2 meses #182774

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Hola Ematorres.
Perdón que pregunte tan tarde, te fijaste si el diferencial de temperatura esta bien seteado? Quizás sea muy bajo y por eso corta y arranca tan rápido. Un valor normal puede estar entre 2 o 3 grados.
Sds.
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 2 meses #182809

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ho....l sabes si esa maquina esta preparada para esa temp que pretendes ,el resultado es que dices que con menos diez , tambien se para,(algun problema con la camara), sal......
personalmente digo que el r 404 es una caca, mas si tienes alguna fuga,atate los machos y dale, del resto ya te dieron soluciones,sal,,,,
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no logro la temperatura deseada hace 6 años 2 meses #182828

  • fulala
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Buenas tardes. Faltarían algunos datos. Las metido manómetros y ver a cuánto está condensando y evaporando y que recalentamiento tiene lo mismo tienes que tocarle la vet.
No entiendo lo que dices de que arranca y para? Que parámetros tienes. Set. Diferencial. Desescarches.
Tiene ventiladores el evaporador o es estatico.

Un saludo
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