A raíz de un comentario de Silenbloc en otro post, me ha venido una duda y me he puesto a buscar el párrafo completo.
La verdad es que nunca he puesto un timbre en una cámara de conservación y nunca me han dicho nada.
el 3.3.1 habla sobre cámaras de temp bajo cero o con atmósfera artificial, entiendo que si una cámara trabaja entre 0 y 5 grados con atmósfera "normal", no entraría dentro de este punto ¿no?, a no ser que digas que para llegar a una consigna de 0 a 5 grados tienes que trabajar en temperatura negativa.

"3.3. Cámaras frigoríficas o con atmósfera artificial.
3.3.1. Cámaras acondicionadas para funcionar a temperatura bajo cero o con atmósfera artificial.
En el interior de las cámaras acondicionadas para funcionar a temperatura bajo cero o con atmósfera artificial se dispondrán junto a la puerta, y a una altura no superior a 1,25 metros, dos dispositivos de llamada (timbre, sirena o teléfono), uno de ellos conectado a una fuente autónoma de energía (batería de acumuladores, etc.), convenientemente alumbrados con una lámpara piloto y de forma que se impida la formación de hielo sobre aquella. Esta lámpara piloto estará encendida siempre y se conectará automáticamente a la red de alumbrado de emergencia, caso de faltar el fluido de la red general.
En las cámaras que trabajen a temperaturas de 0º C o superiores y hasta +5ºC bastará montar un único dispositivo de llamada (timbre, sirena o teléfono)."

industria solo te lo exige en cámaras con temperatura negativas , nunca nos pidieron nada en positiva

(Instrucción IF-12, Apdo. 3.3
Hay excepciones .

En la página 43 sale la información .

www.google.es/url?sa=t&source=web&rct=j&...nU6RMeJkqGpoPXlKj9dw

Donde dice :
En una cámara de 0ºC atendida por un sistema no compacto con carga igual o
inferior a 2,5 kg de refrigerante L1,
1) ¿Es obligatorio instalar un dispositivo de llamada?
2) En el caso de cámaras con temperatura inferior a 0 ºC ¿Es preciso colocar dos?
1) Si por el tamaño de la cámara es posible que una persona pueda quedar
encerrada dentro, será necesario colocar estos dispositivos.
A lo largo de todo este reglamento se van indicando los equipos y
componentes y conceptos que quedan fuera de su ámbito de aplicación en
función de la carga de refrigerante.

Pero temperaturas >0ºC no específica nada al respecto .

En las que llevan dos paros de emergencia ,suele haber uno de los paros, pensado, para la persona se cae al suelo

yo ,recomendaria ,en todas las camaras ,revisar el cierre de las mismas ,no el que este el dispositivo semi roto....... ,en este caso que bajo ningun concepto nadie se pueda quedar encerrado ,y a su vez ,por herror desde fuera de la camara se encierre a alguien ......... en este caso existiria responsabilidad

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yo ,en una ocasion desmonte el resorte que hacia que alguien se pudiese quedar encerrado sin contar con el dueño de la maquina

Yo no he visto a nadie que se haya quedado encerrado .
Me parece que éso sólo pasa en las películas y en U.SA .

Lo que no entiendo es porque las cajas de los camiones no llevan ningún dispositivo , hay si que te puedes quedar " pajarito " .

como siempre, los que escriben las normativas mareando la perdiz, que si 2, 5 kg, que si 5ºC, que si mi prima la coja...
hasta que un día no me digan lo contrario, no pongo alarma en conservación.

c.crush escribió: Mientras no se accidente nadie en tus trabajos seguro que no tendrás noticias de nadie...

A nosotros si que nos exigen ahora , ventilación forzada en cámaras >0 C .
Pero dispositivos de alarma no .