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TEMA: Como bajar el DT en un Evaporador

Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146604

  • mak4na
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Hoy es de esos dias en que me pongo a estudiar y leer bibliografia de "frio" (no es el cuento de Frozen jajaja)... y e estado leyendo sobre el DT o diferencial termico, como aumentando el tamaño de un evaporador conseguimos un mayor DT etc.. Mi pregunta es... Seria posible jugar con el DT de un evaporador de una instalacion en concreto?

Por ejemplo para ver si me explico bien:

Supongamos que tenemos un equipo evaporando a -5 y una temperatura de camara de 5ºC (Un DT 10 )... seria posible manteniendo la misma temperatura de cámara disminuir el DT a 5 o 6 con el mismo equipo isntalado.

Un saludo
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146614

  • olfera
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Muy buena pregunta y ya que encierra un algo de misterio se puede afirmar que es una pregunta capciosa:
Prácticamente la respuesta seria no. Manteniendo la misma temperatura de cámara es imposible alterar el DT prefijado a una evaporación y recalentamiento constante con un mismo equipo. Y
Prácticamente la respuesta seria sí. ¿Cómo?...

Es importante comprender que las diferencias de temperatura de evaporación y de condensación no son valores rigurosos que estrictamente deberán seguir todos los sistemas de refrigeración. Sólo son valores iniciales de referencia para dar una idea de los valores de temperatura y presión que pueden tomarse como puntos de partida. Los valores reales de trabajo del sistema dependen de varios factores físicos, termodinámicos… en fin, de una combinación de diferentes variables que, sumadas, regirán el desempeño y funcionamiento de los componentes del sistema y de sus presiones de trabajo
www.0grados.com.mx/diferencia-de-tempera...-aire-acondicionado/
www.forofrio.com/index.php/foro-24/142-a...racion/68520-delta-t

no he aprendido ni comprendido si el delta T es un factor o un algoritmo.
El delta t se” cumple” cuando se usa (además del equipo correcto) el evaporador adecuado y el setpoint se mantiene constante.
Cuando se altera el setpoint o temperatura de consigna (temperatura que alcanzara el recinto bajo ciertas circunstancias) se altera el DT ya que el enfriar más o enfriar menos el recinto o gabinete por alteración de temperatura de recinto siendo constante la temperatura de evaporación el DT será diferente.
El ensuciamiento, o “fouling”, es “la acumulación de sustancias indeseables en la superficie de intercambio de calor”
Nuestro trabajo depende más de lo que hacemos y no de lo que sabemos.
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Última Edición: hace 9 años 6 días por olfera.
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146615

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He estado dandole vueltas y e pensado... si aumentamos la velocidad de paso del aire a traves del evaporador, seria posible reducir el DT? Vamo a partir de la base de que la POTENCIA= CAUDAL x CALOR ESPECIFICO x DENSIDAD x DIFERENCIA DE TEMPERATURA.

Si mantenemos inalterables todos los datos excepto el caudal del evaporador, jugamos con la potencia del mismo, osea que si disminuimos el caudal, el evaporador proporciona menos potencia y si lo aumentamos proporciona mas potencia. Esto trasladado a la practica seria si no me equivoco, que si aumentamos la potencia ( aumento caudal caudal de aire) emulamos a un evaporador mas grande DT mas pequeño.
Si reducimos la potencia del evaporador( disminucion del caudal de aire) emulamos a un evaporador mas pequeño por lo que el DT será mayor.

Como afecta este apartado al tema frigorifico y refrigerante etc? pues supongo que al pasar una masa de aire mayor por el evaprador en cierto tiempo, la tempera evaporacion del refrigerante aumentaria, reduciendo el DT y aumentando por ejemplo la humedad relativa en una cámara, si por el contrario la masa de aire que pasa en cierto tiempo por el evaporador es menor, reducimos la temperatura de evaporación y aumentariamos el DT.

Esta es mi paranoia con el tema expuesto.... Lo si esta claro que habria que estudiar la tolerancia del equipo a este cambio y hasta que punto se puede o no hacer esto, para que no afecte a los componentes del sistema.

Vaya tocho...
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146618

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¿Como bajar la delta T de un evaporador?, la respuesta es facil bajando el caudal de paso de aire; sin embargo lo que nos deveriamos de preguntar es ¿que ocurre si bajamos el caudal de aire en un evaporador? y aqui lo que si tenemos que tener claro es que estamos hablando de evaporadores que no tiene que ver nada con intercambiadores de aire aunque la construccion de los mismos es identica lo comento porque en algun que otro post se a confundido el proceso de un condensador y un evaporador sobre todo en temas de bombas de calor.
Doy una pista factor bipass. Hay lo dejo
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146625

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Aquí dejo éste post reciente que hablaba sobre el tema.
Foro Frio :: Tema: cambio de evaporador? (1/5) - forofrio.com/index.php/foro/142-averias-...force=0&limitstart=0
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146629

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Voy a intentar poner un poco de luz en este tema, que en mi opinion lo estais liando bastante
El DT de un evaporador no es mas que la diferencia entre la temperatura de evaporacion y la que tenga el interior de la camara . Hasta hay creo que estamos todos de acuerdo
Por lo tanto solo se puede aumentar o disminuir el DT de dos formas . Modificando la tempertatura de evaporacion, o modificando la temperatura de la camara
Lo mas normal es modificar la temperatura de evaporacion, porque la de la camara cambiara segun las condiciones de usa y de diseño de la misma
Pongamos un caso concreto:
Arrancamos una camara frigorifica de temperatura positiva , cuya temperatura de consigna es de 5ºC. la temperatura de evaporacion es de -5ºC y la ambiente es de 20ºC
Al principio el DT del evaporador es muy grande concretamente de 25K y conforme trabaja se va reduciendo hasta 10K al llegar a su temperatura de consigna
Si llegados a este punto tu quisieras aumentar o disminuir lo mas sencillo seria aumentar o disminuir la temperatura de evaporacion
Pero bien. El valor de DT en un evaporador se considera solo a la hora de su seleccion
Cuando tu coges un catalogo y quieres diseñar una camara , este es el valor que tienes que tener en cuenta para elegir el evaporador que se necesita.
Un mismo evaporador rendira diferentes potencias frigorificas dependiendo del DT
Posdata DT o diferencia de temperatura, no se representa con llas letras DT. Sino con un triangulo y la letra T. Pero como yo soy muy malo con el teclado del ordenador, no he encontrado (tampoco lo he buscado) el puto triangulito
Saludos
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Los siguientes usuarios han agradecido: silenbloc

Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146631

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El kit de la cuestión es el porque se desea bajar o aumentar el delta t de un evaporador y que efectos tiene o deseamos obtener al modificarlo.
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146632

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Anitacas gracias por tu respuesta...lo que has puesto es algo que siempre a estado claro. Yo tampoco se poner el triangulo por eso pongo DT de DELTA T. Solo estamos haciendo un experimento y como podemos jugar con el Delta T. El tocho que pongo del caudal mayor o menor lo e extraido de un articulo que habla de los evaporadores con control de humedad relativa. COmo para reducir esta humedad bajan velocidad y para reducir al minimo la aumentan, como el DT esta directamente relacionado con la HR, pues de ahi e sacado todo ese tocho escrito. Gracias por lo expuesto
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146633

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Lo menos práctico económicamente hablando sería cambiar el evaporador o la capacidad del compresor.
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146634

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ΔT (Delta T): Diferencia de temperatura entre la del aire que entra al intercambiador evaporador y la del refrigerante. Obsevese que no he dicho ni temperatura de la camara, ni temperatura a la entrada del evaporador, ni temperatura de evaporacion. Y entre otras cosas por lo que comenta el compañero "Goldete" del factor by-pass.
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146635

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silenbloc escribió:
El kit de la cuestión es el porque se desea bajar o aumentar el delta t de un evaporador y que efectos tiene o deseamos obtener al modificarlo.

Supongo que jugar con el DT estara relacionado con la HR de la camará. Segun el producto que se almacena en ella, y como se almacena. No creo que sea importante el DTen un producto envasado que en productos a granel sin envasar. To es por ampliar conocimientos.
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Como bajar el DT en un Evaporador hace 9 años 6 días #146636

  • mak4na
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Moncayo escribió:
ΔT (Delta T): Diferencia de temperatura entre la del aire que entra al intercambiador evaporador y la del refrigerante. Obsevese que no he dicho ni temperatura de la camara, ni temperatura a la entrada del evaporador, ni temperatura de evaporacion. Y entre otras cosas por lo que comenta el compañero "Goldete" del factor by-pass.

Esta clarisimo que el factor bypass es importante.. no es lo mismo un evaporador con una separacion de aletas mayor que uno con separacion menor.... ya que la masa de aire tiene mas contacto en uno que en otro con el evaporador.

No se si vas por ahi.
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