Jefa, ahí va la receta que te comentó Isa, mi mujer, para hacer en la thermomix. No lleva choco, pero sí chocolate, espero que le guste a Alfonso.
Ingredientes:150 gr. chocolate negro;150 gr chocolate con leche; 150 gr. chocolate blanco. 3 sobres de cuajada, 1 litro de nata, medio litro de leche, 1 paquete de galletas María y 60 gr. de mantequilla.

Echar el paquete de galletas en la termomix y triturar con 3 pulsaciones del turbo y , a continuación, picar 30" velocidad 9. Añadir la mantequilla troceada y un chorrito de leche. Mezclar 5 minutos a 70 grados velocidad 3. Volcar en un molde redondo desmontable de unos 26 cm y aplanar con la mano cubriendo todo del fondo. Reservar en nevera. Poner el chocolate negro en el vaso y romperlo con el turbo. Añadir 333ml de nata y 166 ml de leche, 75 gr de azúcar y 1 sobre de cuajada. Programar 7 minutos a 90 grados y velocidad 5. Volcar sobre la galleta y dejar enfriar antes de echar la siguiente capa. No tiene que estar totalmente fría pues no se pegaría una capa con la otra. Hacer lo mismo con cada uno de los otros 2 chcolates (primero chocolate con leche y , por último, chocolate blanco). Para el chocolate con leche, echaríamos 50 gr. de azucar y nada para el chocolate blanco ( yo no echo nada de azúcar en ninguna capa y sale muy bueno). Dejar enfriar la tarta en la nevera. Adornar con virutas de chocolate. Esta tarta se puede congelar, si se quiere, en el mismo molde.

Que aproveche

juaaaaaannn que rica tartaaa pero una cosa ¿que coño es un sobre de cuajada?

jajaaja

Pero que pasa con esa Thermomix del demonio que me la encuentro hasta en el foro??????????? Jajajajajajaja.
Habrá que abrir un post aparte,,tan genial es ?????

Jordienex, la thermomix es a la batidora, lo que un registrador último modelo a un termostato con ampolla de mercurio (¿Recuerdas los Honeywell?
Los nuevos aparatejos son mejores, dan más opciones, pero los antiguos tienen algo especial.

Gracias fresquiviri, te ha faltado un dato, cuántas calorías dices que lleva cada capa de la tarta?

Bueno, sean las que sean a mi no creo que se me noten mucho, la probaré. ,.-38

Esa tarta tiene que estar de muerte.

Torcu ¿No sabes lo que es la cuajada??? Joerrr menudo CUAJO tienes campeón.

la cuajada si se que coño es lo que no tengo ni puta idea es lo que es "un sobre de cuajada" jajajajajajajajajajajaja ,.-17

Os puedo asegurar que esta de muerteeeeeeeeeee, mi parienta tambien la hace.

De aquí a nada nos quitan el ordenador, se adueñan del foro y hacen una parte de Cocina con thermomix jajajajajaja

(Bueno siempre y cuando nos hagan comidicas ....)

Pa que daré ideas Dios

Haber Roberto te voy a comentarte una cosita


Estas acabado macho ,.-8 ,.-8 ,.-8 ,.-8 ,.-8 ,.-8

Mira que no saber lo que es un sobre de cuajada, ,.-8 ,.-8 ,.-8 ,.-8 ,.-8 ,.-8


Acabaoooooooooooooooooo



Saludos.



B)

mi mujer la hace pero no le echa cuajada y esta de vicio asi me tiene saludossssssss ,.-14

¡¡¡¡¡Ya os lo dije !!!!!!! al hacer LA JEFA a la Choquera va a convertir el Foro en un taller de la Thermomix y encima tendremos que solucionar averías. ¡¡¡¡Que yo la conoooooozco!!!!!
Manu ya puedes abrir una sala tipo Arguiñano