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TEMA: CAMARAS DE REFRIGERACION

CAMARAS DE REFRIGERACION hace 6 años 3 meses #72301

  • sammy22
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HOLA A TODOS ,ME GUSTARIA APRENDER MAS SBRE LAS CAMARAS DE REFRIGERACION,YA QUE QUIERO EMPEZAR CON ESTA RAMA DE TRABAJO.SABER EL POR QUE LAS TEMPERATURAS TIENEN QUE SER EN MENOS GRADOS.O MAS GRADOS COMO FUNCIONA TODO ELLO.
ESPERO VUESTRAS RESPUESTAS.
GRACIAS ,.-12
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Re: CAMARAS DE REFRIGERACION hace 6 años 3 meses #72308

  • joseregue
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Voy a enrollarte.............
El que dice a que temperatura debe estar la Camara, es lo que tengas adentro.
Y va a depender de la duracion permitida y la forma de empaque.

books.google.co.ve/books?id=r7y3XuFAB8UC...um=8&ved=0CEoQ6AEwBw
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Re: CAMARAS DE REFRIGERACION hace 6 años 3 meses #72332

  • Pascalin
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Sammy22, en primer lugar leete estas sencillas normas del foro. Las mayusculas son sininimo de gritar.

www.forofrio.com/index.php?option=com_ku...=view&catid=2&id=2#2

En segundo lugar sobre tu pregunta, en camaras frigorificas tenemos dos areas basicas de actuación.

A.-) como te dice joseregue, es el genero el que determina la temperatura y humedad de la camara. En ocasiones tenemos que saber tanto como un carnicero, un pescadero, un frutero etc. sobre los productos ya que algunos pretenden que la camara le mejore el estado del jenero que introduce y si ya entra jodido, saldra jodido, al igual que meter de todo en la misma camara y que cada cosa se mantenga en sus condiciones optinas ,.-7 ,.-7 ,.-7 .

B.-) los equipos necesarios para conseguir esas condiciones y aqui entramos en todo lo que concierne a nuestro oficio de frigoristas (sin nolvidarnos del punto A).

Las consultas del tipo"A", los veterinarios o ingenieros agronomos las manejan a la perfección.

Las consultas del tipo "B", los ingenieros agronomos y forofrio.com.

Un saludo
Última Edición: hace 6 años 3 meses por Pascalin.
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Re: CAMARAS DE REFRIGERACION hace 6 años 3 meses #72348

  • Estopa
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De acuerdo con Pascalín,
Hay que tener más base en todos los conceptos.
Por favor,…NO GRITES PARA HACER LAS PREGUNTAS !!!
Para ser frigorista no hace falta estar loco,...pero ayuda.
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Re: CAMARAS DE REFRIGERACION hace 6 años 3 meses #72372

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¿De que rama vienes sammy?
Pasión es ausencia de frío
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Re: CAMARAS DE REFRIGERACION hace 6 años 3 meses #72405

  • sammy22
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hola a todos
,perdonarme por desconecer la regla de escribir con mayuscula.
he estado trabajando de fontanero , calefactor,y desde hace cuatro anos trabaje con el servicio tecnico de sanuer duval haciendo mantenimientos a calderas ,aparatos de aire acondecionado. ,.-17
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Re: CAMARAS DE REFRIGERACION hace 4 años 11 meses #104327

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